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黒崎訪問介護 管理者ブログ2024年4月
2024年4月19日
食生活改善推進員養成講座を受けているヘルパーさんに、お話しを聞きました。
昨年の10月～今年の3月まで、食生活推進員になるため、計7回の講座を受けています。
また、関連事業として、健康料理普及講習会もあるそうです。
講座を受けたキッカケは、"家族にも、利用者さんにも、最後まで口で食事を摂って欲しいと思ったから"その為に"できるだけ、お料理や栄養の知識を付けようと思った"から。
利用者さんの中には、お料理の話が好きな方も多いので、この講座がとても役に立っているとのお話でした。
実際に講座を受けてみて、"だしをほとんど使わなくても、野菜本来の味や、ゴマ油などを使うことで味が十分につくことが分かった"そうです。
講座の後は、ふれあい昼食会などで活動も出来るとのこと。
今後のヘルパーさんの活躍が、楽しみです
～♪
2024年4月13日
2月の報告日のこと。ヘルパーさんの書類入れに入っていた"紙"を見せていただきました。
写真の"八笑道"です。実家に貼ってあった言葉を、ご自分でメモしたものだそうです。
"八笑道"を、常に心に留めて仕事をしている、と話して下さいました。
今は、私と一緒に、末期がんの方の活動に入っています。
"どうしたら良いんだろう"と迷った時には、初心に戻る。そんな話を二人でしたのでした。
素敵な言葉を教えてくれたヘルパーさん、ありがとうございました！
